5/4(Fri):ごま油をかけるだけで、めちゃウマになるレシピ
ごま油をたらすだけで味がぐっと良くなる一品を集めました。いつもと違った味を楽しみたいときにぜひ。

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くまもちさん 更新日: 2012年05月03日RSS

かどや製油株式会社
  ごま油を使って、おいしく、健康な食卓を彩るお料理レシピ。
かどやサイトへ
Posted 08:10
5/3(Thu):揚水発電
開発秘話

  「落差800m級を目指す大容量ポンプ水車用新型ランナの開発」
− 流れ解析技術を駆使して相反する要求をクリア ―

 揚水発電所は電力需要を平準化する大きな蓄電装置

 揚水発電所は図1のように、電力需要の多い昼間は、水を上池から下池に落とし「ポンプ水車」を水車として回し発電します。逆に需要の少ない夜間は、発電機に電力を供給してモータとして回し「ポンプ水車」をポンプとして、水を下池から上池に汲み上げます。このように揚水発電所は、変換効率が90%を超える大電力貯蔵機能を有する環境負荷の小さいシステムです。また、高落差ほどエネルギー密度が高く経済性が向上するので、年々高落差化が進んできました。特に、キーコンポーネントの超高落差ポンプ水車は、水力性能と機器信頼性が課題となりますが、日本の技術が常に世界をリードしてきました。 東芝サイトへ


Posted 19:35
4/29(Sun):キリン“特保コーラ”が絶好調!発売2日で50万ケース突破
【売れ杉】キリン“特保コーラ”が絶好調!年間販売目標の5割を2日間で突破キリン“特保コーラ”が絶好調、年間販売目標の5割を2日間で突破。

キリンビバレッジは4月26日、“特保コーラ”こと「キリン メッツ コーラ」が、24日の発売からわずか2日間で、年間販売 目標100万ケースの5割を突破したと発表した。 記事へ
2012/04/26 15:30 Written by Narinari.com編集部
Posted 09:21
4/25(Wed):ほたてと豆腐の野菜たっぷりドライカレー

 女子力向上レシピシリーズ。マルハニチロ ほたて貝柱を使ったレシピより、肉なしでも美味しい「ほたてと豆腐の野菜たっぷりドライカレー」をご紹介!マルハニチロ ほたて貝柱のうまみを豆腐にギューっと吸わせているよ。半熟たまごをからめて召し上がれ。

材料・作り方→ 記事へ woman excite tabels 2012年4月25日

Posted 14:13
4/24(Tue):ソナ流餃子で〜す!!!
<お肉を使わないヘルシー餃子>

ユンソナのユンソナオフィシャルブログ「アニョハセヨ〜 ユンソナです」powered by Amebaの記事、ソナ流餃子で〜す!!!です。 ... 家庭の数だけある気がします(*^。^*) 私の知人はレンコン入れ .... 餃子にお肉を使わないんですね! お豆腐に ...etc

(ユンソナ)Amebaブログ

久しぶりに餃子を

作りました〜

日本の餃子とはちょっと具が違ったりも

するかもしれないけど、

ソナ流で作ってみました〜

ソナ流の餃子の作り方をチラっと

紹介しますね〜ユンソナ

作り方・レシピ(写真)へ
Posted 14:48
4/23(Mon):【ささみのヘルシー丼】
ZIP!

速水もこみちのMOCO'Sキッチン


「高タンパク低カロリーのささみの料理を作って」と高校生の息子さんにリクエストされる。


というお母様からのリクエストに、速水もこみちさんが、簡単に作れて飽きない丼ぶり【ささみのヘルシー丼】を作って紹介していました。


見るからにあっさり、ミョウガの効いたサッパリと食べられそうな丼ぶりで、私好み〜(*^。^*) ちょっとタニタさんっぽいですね(^_-)-☆ 


残っている鶏むね肉で早速、作ってみました。筋とりしなくていいので、楽ちんでした(*^^)v


なんか、物足りない(・・? と思って柚子こしょうをプラスしました。「合うねぇ〜♪」 と食べ終わってから気がつきました。かけダレに 『ごま油』 を忘れてましたっ\(◎o◎)/! 


ごま油でいっそう香りよくなって、冷やし中華や素麺にも合いそうですねぇ〜!!!


ちなみに、作ってみて全体的にレシピの分量は、2人分にしては多いように感じました。男子高校生に合わせてかな

レシピ・作り方 記事へ
Posted 08:17
4/23(Mon):「チキン南蛮」ブーム到来の兆し
  全国のご当地料理が盛り上がりを見せるなか、ネクストブレイクの兆しを見せているのが宮崎のご当地グルメ「チキン南蛮」。甘酸っぱい南蛮ダレとタルタルソースが味の決め手で、ご飯にもお酒の肴にも持ってこいの一品だ。今年に入り、多くのコンビニが新商品としてチキン南蛮を発売しているのだが、なぜ今注目を集めているのか?記事へ

 宮崎出身者いわく「チキン南蛮は各家庭によって味が違う!」とのこと。宮崎では、南蛮酢やタルタルソースを家庭で作るそう。Web R25 

[節電レシピ]チキン南蛮の作り方  libdoor Blog
Posted 07:08
4/21(Sat):今日の献立
週末に楽しみたいヘルシーで美味しく頂けるセットメニューをご紹介します。ぜひお試しください。

ぜひマスターして欲しい焼き鳥のタレは、覚えておくと便利ですよ! おにぎりも焼いて香ばしさをプラス。 ホタルイカにシメジもおすすめの食材です。

焼き鳥
・ホタルイカのサラダ
香ばしい焼きおにぎり
シメジのサッパリおろしスープ  エキサイト・レシピ


Posted 14:35
4/17(Tue): 世界初! くじら・ふぐ・うにを使った醤油
くじら、ふぐ、うにが醤油に!

  先日、衝撃な味に出会った。うにの味がする醤油、その名も「うに魚醤」だ。

見た目は普通の醤油と変わらないが、鼻を近づけると、うに特有の芳醇な香りがする。ひと舐めしてみれば、うにの味が口いっぱいに広がり、まるでホンモノのうにを食べたと錯覚するほど。これだけで白いご飯が何杯でも食べられそうだ。

それもそのはず。実はこれ、うにの身をそのまま原料に使った、なんとも贅沢な醤油。うにの味がこれだけ前面に出ているのも当然なのだ。

商品を手がけているのは山口県下関市の老舗、ヤマカ醤油株式会社。「うに魚醤」の発売は昨年秋だが、すでに2009年から同シリーズとして、くじらとふぐを原料にした「くじら醤油」と「ふく魚醤」も販売している。 記事へ exciteコネタ
Posted 08:53
4/16(Mon):あまり知られていない「紅茶」に隠された意外な効能10個
【前編】

4月に入り忙しい日々を過ごしていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。

そんな時は、紅茶でゆっくりティータイムはいかがですか。

世界中で消費されるお茶の約8割を占める紅茶。どうして紅茶は、こんなにも世界中の人々に愛され続けているのでしょうか。

実は紅茶は昔、中国で紅茶は“不老長寿の霊薬”として、イギリスでは“万能に効く東洋の秘薬”として重宝されていたほど、“万能ドリンク”として価値があるのです。

今回は、そんな紅茶の嬉しい効能をご紹介しましょう。 記事へ excite ニュース
Posted 10:12