▼2017/11/16(木):11月例会12日(日) 快晴
画像はギンナンを里山で調理。近くの神社で採れたギンナンを会員が綺麗に洗って持ってきてくれた。これを簡易コンロで炙っていただくとなんともぜいたくな気分になります。 村木事務局長から今後の里山について高田造園さんとコラボして整備するという話がありました。ついては剪定枝なども大量に必要になるので、自宅で余っていたら里山に持ってきてほしい、里山で燃やしすぎないようにと話がありました。これから冬になるのでたき火が楽しみだったのにとは影の声。 本日の作業は竹林に行って竹炭を土嚢に詰めて運び込むグループ、ビオトープを再整備するグループ、そして里山のどんぐりを集めてポット苗に埋めるグループにと分かれて作業しました。
以前の竹林作業で不要竹材を燃やして消し炭状態にしてあります。この竹の消し炭を土壌改良剤として里山の環境改善に役立てます。今後も大量に必要になります。 第二グループは二度の台風で流れたビオトープの二つの橋と浮いて流れた護岸木材をセットするのですが、これが肉体労働で結構大変でした。ビオトープに足を入れて入らねば効率が悪いのに、だれの長靴も穴が開いていて困惑。仕方がないので竹をコロ代わりにして人海戦術で何とかしました。 今後の台風で橋が流れ出ないように工夫している会員もいました。 第三グループは、落葉するコナラとクヌギのドングリを集めますが、どの木がコナラかクヌギか知りません。でもクヌギのドングリは特徴的なのですぐわかりました。コナラはもうイノシシに食われてしまったのか見つかりません。Tさんの自宅に沢山落ちているというのでそれを頂きました。どちらもバケツにいっぱい。これを特殊な形のポットに入れ、センター脇の竹林空き地に50個ずつ埋めました。ついでにキクイモの収穫。いくらでも持って行っていいよとのお言葉で大喜びです。
指示された以外の活動もあります。Oさんが里山の景色にユリが欲しいと言ってヤマユリの球根を10個持ち込みました。適当な場所5カ所に2個ずつ植え、今後は植えた人がエンジン草刈り部隊にやられないように周囲を手刈りして育てるとなったようです。 また、台風で散乱した枯れ木の枝を土壌改良資材としてあちこちから集めることに専念している人もいます。 里山入り口付近から尾根筋に至る登山道を草刈り機で整備していたのはMご夫妻。
さて昼食は事務局長お手製の鳥つみれとカキの塩ちゃんこ鍋、それに台湾風カキオムレツ。どちらもカキは里山関西支部長のニコニコさんからの差し入れです。大量にあったので何とも豪華な昼食です。しかもKさんからハヤトウリの味噌漬けが,Sさんから柿とフェイジョアが、そしてKさんからはミカンの差し入れがあり、こんなぜいたくな昼食で今回も300円です。
来月はお餅との話がありましたが、高田造園のフィールドにみんなで行くという話があり、まだ食事内容は未定。追ってご連絡いたします。
|
▼2017/10/9(月):10月例会8日 晴れ時々曇り、あたたかな一日
画像は里山のツクバトリカブト。長らくヤマトリカブトと紹介してきましたが、葉の形からツクバだと断定し、訂正いたします。学者じゃないのだから単にトリカブトで良いと思います。絶妙な花の形で上品な紫色の花。殺人事件で有名になりましたが食べなければ毒じゃない。里山でご機嫌よく育ってくれればと願っています。
10月の活動日は連休ど真ん中。それで会員から、あちこちの行事や家族旅行に参加するので欠席という連絡が入りました。なかでもN会員はニコニコした好々爺ですが、ミャンマーに孤児院を建設して寄付したとかで、その開所式参加で欠席です。里山の会会長もご招待でお孫さんと一緒にミャンマーです。けっして自慢なさらない方で、時々ベトナムの若者を連れて里山に来ていましたまた、昨日・本日と墨田祭りで、黒米販売のために早朝から出かけている仲間もいます。。 いつもより約10名ほど少ない活動日ですが、それでも参加者24名。主な活動は先日の大雨で破壊されたビオトープの修復です。護岸の丸太が浮いて流され、中の島へ渡る2本の橋も流されました。護岸部分で土が流されて陥没穴があります。 実は前日の土曜日にHさんとWさんが本日の作業がしやすいように準備してくれたのですが、そのついでに、だいぶ作業してしまったので、作業量は少なく、その分、丁寧な仕事ができました。女性陣も雑草の手刈りで大活躍です。 もう一つの作業目標は草刈り機を使って園路確保です。来週15日にはフローラサクラの会様ご一行が里山散策をするとかで、どこが通り道か、それくらいは判るようにしようと頑張りました。忍者みたいとウワサされているMさんご夫妻は尾根筋の散策路を時間ギリギリまで整備していました。なかなか手が回らない場所なのでありがたいことです。
その尾根筋に至る直近の場所に今年もホトトギスとトリカブトが乱れ咲いていました。雑草ばかり目につく里山ですがやはり花が咲くと“華がある”と思います。昨年、アジサイ畑の右側斜面裾野の刈り込みをひかえてもらったら、今年は見事にイヌショウマが咲きそろいました。近くによって見ると真っ白で美しい可憐な花です。 会員が数年前に植えた栗は見事な出来栄えで市販品より立派です。また庭の栗だという大量の差し入れもありました。柿はまだ渋柿で手が届かない場所なので残念。クルミは台風並みの低気圧の大雨でみな落ちていましたが丈夫な殻に守られて美味しく賞味できます。近くの神社でギンナンが採り放題でした。アケビの差し入れもありました。食べたことのない人には異様な食べ物ですが、おいしいと見直されました。センターに戻るとFさんの柿を採っていいよとありがたいお言葉。サトイモの子芋もどうぞお持ち帰りくださいとのこと。遠慮せずにお土産を持ち帰った人は得しました。
昼食は縄文人ことFさんの山海汁。海の物がカニ、タイ、カワハギなど六種類、山の物が里いも、長ネギなど五種類、計11種類のごった煮醤油味で「これはウマイ・絶品だ」と大好評。伊勢海老がお椀にあった人は幸運でした。添え物が冬瓜の塩・オリーブ油漬け、ミョウガの酢漬け、ミニトマト、KNTさんのシャクシ菜漬け。どれも上げ膳・据え膳だから一層おいしい。サポに入ったのはMTIさん、KWGさん。Fさんご本人は「もう二度とアイツの料理は食いたくない」と非難されると思っていたのに思いがけずに好評で安堵したと言っていました。皆さんもぜひ、メインシェフに立候補ください。塩おにぎりでもOKです。来月はMRKさんのちゃんこ鍋の予定です。
今月は22日が竹林作業日で、総選挙の投票日でもあります。不在者投票を済ませて参加しましょう。来月3日(金)は「ふるさとまつり」です。何かと忙しい。参加できる人・参加したい人が中心の行事です。無理することはありません。ふるさとまつりの出品内容はまだ詰め切っておりません。順次、掲示板でお知らせします。
|
▼2017/7/10(月):7月例会9日晴れて高温注意報
画像はビオトープのハンゲショウ(半夏生)。北九州では50年に一度という豪雨の中、関東・東北北海道では晴れて高温注意報。そんな暑さの中、今日も大勢の里山ボランティアが集まりました。活動には参加しなかったもののクーラーボックスに冷えた大玉スイカや茹でたトウモロコシを差し入れてくれた会員がいます。また古い会員で会費納入のために訪れてきた方もおり、昔話や新会員が多くて驚いたという話でひとしきり。
活動内容は草刈り機を使える人はアジサイロードや栗林、北側斜面、進入路などをきれいにしました。 手鎌の人は希少植物の周囲を刈り、不要枝の剪定をしています。ビオトープ周辺に植えたツツジに一株ずつ水遣りをしている会員もいます。
ナガサキアゲハが飛んでいました。ここ数年、関東地方でも温暖化の影響なのか増えてきたアゲハです。ビオトープの島に大きな東京ダルマガエルがいました。トノサマガエルにそっくりですが少し模様がちがいます。池の中にはガガブタという小さいけれど凝った花を咲かす水草がひっそりとさいていました。来年はもう少し増えるでしょう。池の端には別名片白草という半夏生が群生しています。数年前に会員が数株持参したものが増殖したもので、夏の風物詩です。 池の水が濁っているのは雨が少なく流れが滞っているため。そのため山からの“絞り水”が流入するようにと水路を開削しました。 傘亭横でヤブカンゾウの花が満開でした。会員が周囲の雑草を抜いて守ってきた野草です。別名が忘れ草。この花を身近におけば嫌なことや悩みが忘れられると万葉の頃から言い伝えられてきた花です。この花のつぼみをゆでて干した物が中華の金針菜で、横浜中華街で買い求められますが、里山で採集するのが良いでしょう。
今朝、里山に集合した人はニワトリが何羽か歩き回っていたので皆驚きました。センターのニワトリが世代交代して新しくなり、余生を里山で過ごすようにと放たれたものです。口の悪い会員が、まるで姨捨山だなと感想を漏らしていました。そのニワトリが岬病院側の尾根筋の藪の中で卵を産んでいました。
熱中症注意報が出ている暑さで野外活動は大変です。30分も働けば傘亭に集まって小休憩。会員差し入れの山桃ジュース+炭酸水、赤紫蘇+梅のジュース、里山のアンズで作ったコンポートとジュース、アンズジャムとルバンなど今日もお楽しみがどっさり。原関西支部長差し入れの赤穂の塩味饅頭(きな粉味)も汗をかいた体にはうれしい。水分補給、ミネラルや塩分・甘さ補給で活力復活です。 傘亭には風が通り、小休憩には絶好の場所で、傘亭建設に尽力した会員諸氏に感謝です。昔は日陰を探して丸太に腰かけて昼食を取りましたから、すごい進歩です。
11時半になると昼食はまだかとそわそわしだします。今日の昼食はKNTさんがメインで久しぶりにカレーライス。補助にSさんKさんが入りました。ジャガイモは今年初めて借りたセンター前の農園で採れたTさんの差し入れ。付け合わせはキャベツとキュウリのマヨネーズサラダ。キュウリとウリの漬物、キュウリのQちゃん漬け。炊いたご飯は2升5合。カレーは大鍋いっぱい。お替りもあって満腹しました。ところがデザートは別腹で、冷たく冷えたスイカを手際よく切り分けたのがOさん。みなバクバク食べました。トウモロコシもおいしくいただきました。
食後、野外活動は終わりですが、残った面々で今後の活動について話し合いがありました。あれやりたい、これやりたいなど希望を出し合い、話を共有してすり合わせながら楽しく活動しようとまとめられました。 帰りのお土産にヤマモモやヤブカンゾウを採集していた会員もいました。
来月の昼食はイノシシ肉のBBQと焼きそばの予定です。イノシシ肉の焼きたてはクセもなく素晴らしくおいしいものです。楽しみですね。
|
▼2017/6/14(水):★6月例会11日、にぎやかでお祭り気分
画像は里山で実ったアンズ。6月例会は朝から大騒ぎ。自称「里山の会関西支部長」のニコニコさんことHRさんご夫妻、その友人のKBYさんご夫妻がはるばる里山に来て、会員のために関西風と広島風のお好み焼きを調理・提供してくれるとかで、野外調理用の大型の鉄板・ガスボンベなどを3セット、炭火焼用1セットなどを里山まで運びました。それをセットする場所は梅の木の下ですが、そこは集合時刻前から下草を刈っておきました。
朝の会で4人の紹介があり、大きな期待をこめた拍手で緊張されたそうです。本日お試し参加の方はラッキーでした。事前にネットで流れていましたから久しぶりの参加者もおり、全部で39名+お子様3人+犬1匹で大盛況でした。
作業はアンズの植栽斜面、道路際の法面(ノリメン)の草刈りと、保護植物の周囲を手刈りでの草刈り。これを坪狩りというそうです。アジサイに着いた害虫の駆除、キャンプサイトの炉床用の石運びと設営などです。草刈り機などの負傷は保障されないので注意を怠らぬようにとの話もありました。保障保険については現在、検討を進めているところです。
朝の会が終わるとHRさんたち4名と補助者3名がセンターに戻り調理準備です。絶対に食中毒者は出さないぞという徹底した衛生管理下の作業でした。
里山の作業はいつもの通りですが、ゲンノショウコ、ヤブカンゾウ、トリカブト、ホタルブクロなどが守られました。ブラックベリーがどうなったか気になる人はその手入れしていました。栗の木の穂の仕組みはどうなっているのか、オシベメシベの即席観察会がありました。
都会地で鳴く虫はコオロギか中国から帰化した騒々しい樹上のアオマツムシです。里山では在来のキリギリスの幼虫が姿を見せました。きっと夜の里山は昔ながらの虫の音が楽しめるのかもしれません。そのためのキャンプサイトの整備です。ぜひ積極的にご利用ください。
アジサイはビオトープ周辺は鮮やかですがアジサイロードは日陰なのでまだまだの雰囲気です。害虫の食害もあり、見事な道になるのは来月あたりでしょうか。駆除と剪定が行われました。 ビワやアンズをかじっている会員もいました。酸っぱいけれどまぁまぁのできだそうで、自分のアンズの樹に初めて実がなったと喜んでいる人もいました。来月はヤマモモの季節です。採集は早いもの勝ちです。 ビオトープではハンゲショウが少し色づいて白くなった部分があります。これも来月の楽しみです。 岬病院側の通路沿いはは久しぶりの草刈りでさっぱりしました。きれいに刈りこむことがストレス解消に役立つのも実感します。達成感がありますから。
昼食は特別ゲストの4人の奮闘で本場のお好み焼きを堪能できました。簡単にいうと広島焼きは具材に焼きそばと玉子が入りキャベツは千切り。関西風の場合、キャベツは千切りよりもやや雑切りに近い。この差が現地では重要らしい。シーフードが入るのも関西風の特徴です。メインシェフのHRさんは牡蠣の季節ならばカキオコ、(牡蠣のお好み焼き)をサーブするのにと残念がっておりました。 この日のために何度も有名店に通い、何度も自宅で試作し、もういいよと思うくらい試食したそうです。その成果が出て、関西風も広島風も関東では食べたことがないくらい、ふっくらしておいしい出来でした。4皿食べた会員もおりました。 関西風で50枚、広島風は何枚出したかわからないとのことでした。小食の会員はお土産パッケージで持ち帰り、喜んでいました。
HRさんたちが持ち込んだ食材は他にタコシューマイ、淡路の玉ネギ、無農薬レモン、塩味饅頭、関西駄菓子あれこれ、味海苔、イカナゴのくぎ煮、ちりめん、漬物。神戸づくりビールにノンアルビール。会員からの差し入れは漬物、紫蘇ジュース。会で用意したのは塩おにぎり。本日の会費も一人300円。
午後の作業はなし。お好み焼きのあれこれ諸道具をセンターに運び戻して後始末。きれいに洗うなどして持ち主に返せるようにします。その間、奮闘してくれた4人+αで里山を少しご案内しました。すごくいい場所ですねとお褒めの言葉を頂きました。多くの会員の協力で美味しいお好み焼きを堪能し、楽しい時間を過ごすことができました。
ハプニングもありました。@お昼を知らせるカランカランの鐘を鳴らしていたら、舌が落ちてしまい行方不明に。でも、大丈夫。HSGさんが予備のおもりを持ってきて取りつけてくれました。こういうところがさすが里山の底力だなあと思います。 A最後に里山を引き上げる時、取り外しておいたイノシシよけの電気柵を戻します。ところが、この日はそのロープがグルグルにからまっていて、どうしても元通りになりません。会長が後で何とか直してくれました。電気柵のロープをはずす時は、3本を平行に置くようにお願いします。
|
▼2017/5/16(火):★5月例会14日。曇り。
画像はビオトープの東京山椒魚の幼体。沖縄は梅雨入り宣言。いすみ市は曇り、朝は霧雨。曇天なので熱中症の心配はありません。今日の参加者はお試し参加を含めて32人。遠く山武市や大田区から参加する人もいます。だからみんなで楽しく会話を交わし、有意義な時間を過ごしたいものです。
本日の作業は@野生の貴重生物の確認と保護、A下草刈り B尾根筋の風倒木処理がメインです。 それぞれ好みの作業に分かれて汗を流しました。もっとも貴重生物グループはどこに何があるか知るのが主だったので、草刈り作業グループを横目に見て多少気が引けました。しかし、草刈りグループも「刈っちゃったの〜」と後で文句を言われるのは嫌ですから、保護すべきものはちゃんと目印をつける作業には寛大でした。
OKMさんがトウキョウサンショウウオの卵塊(卵嚢)を里山でゲットし、自宅で育てたらオタマになり手が出て足が出たと持参しました。まだエラが残りウーパールーパー状態でカワイイものです。釣具屋さんで生きたイトミミズを購入して育てたそうで、帰る時にビオトープに放しました。
今回、里山を一巡して改めて里山の貴重生物(絶滅危惧種、準絶滅危惧種)の豊かさに驚きました。このトウキョウサンショウウオの他、ニホンアカガエル、シュレーゲルアオガエル。植物ではキンラン、ギンラン、エビネが咲き、この日初めて気づいたのがジャケツイバラ。千葉県でも屈指の豊かな自然環境です。これだけの種類がまとまって見られる桑田里山は、15年間の里山ボランティア活動の成果ともいえましょう。 食べられる野草はセリ、クレソン、野フキ、山ウド、フユイチゴ、ワラビ、ゼンマイ、ヤブレガサ、ヤブカンゾウ、キクラゲなど。木いちごは摘まんで楽しみました。ちょっと季節がずれましたがタラノメ。その時期になれば柿にビワ、山グルミ、桃、小梅。来月になればヤマモモ、アンズの実が楽しめます。
ビオトープにはカキツバタとアヤメが咲き、7月になればハンゲショウが咲きます。会員が自宅から里山に持ち込んだ野草や樹木もあります。一番多いのはアジサイ。各種アジサイで梅雨時の楽しみですが今年は虫害がひどい。何とかしなければ。準絶滅危惧種のニリンソウ、千葉県絶滅危惧種のフジバカマ。その他、シャガ、ザゼンソウ、ミズバショウ、葉ショウブ、カジイチゴ、ロウバイ、ヤマボウシなど数え切れません。生態系を錯乱させなければ問題ないでしょう。
草刈りグループは邪魔者がいないのでのびのびと活動し、いつもより草苅面積が広かったように思えます。先月は雨で活動中止だったので伸び放題だった雑草が払われてすごく綺麗になりました。 尾根筋グループは少人数で苦労したようです。風倒木をチェーンソーで切り倒してもツタが絡まりブランコ状態になって通行の妨げになります。なんとか通行可能な遊歩道に復活しましたが、来月も引き続き点検と伐採作業があるかもしれません。
さて待ちかねた昼食はミツコさんがメインシェフでサポにカオルちゃんとトモコさんの『シラス丼』。気心が知れたベテランぞろいなので楽しく調理したそうです。ご飯とシラスの間にキュウリと玉ねぎのマリネ。これは前日から準備。それにトン汁風のかす汁と沢庵の漬物。一汁一菜でいいやと思っていたら思わぬ差し入れが大量のハマグリ。これは急遽、酒蒸しとかす汁の具に。大量のオニオン、白菜漬け、蕗の煮物。おまけにクッキーのお菓子まで。超豪華な昼食になりました。毎回のことですが、思わぬ方から思わぬ差し入れに感謝します。ありがとうございます。
今年度から昼食費は300円固定としました。利潤があれば半年に1回ぐらい今日は無料という日が設定できたらと思います。県や市から補助金を受けていますから、食べる分は自腹でというのがわたしたちのせめてもの矜持(キョウジ)です。
昼食後、居合わせた運営委員を中心に、里山活動の保険について話し合いがありました。現保険はチェーンソーや刈払機の事故はカバーされていないとのことでビックリです。また毎回持参している救急箱の中身についても検討されました。いずれ話がまとまったら報告いたします。
|
▼2017/4/11(火):4月例会9日、雨の日の総会
ようやく桜が満開となり、絶好のお花見日和だと期待していました。ところが停滞前線が列島上に居座り『菜種梅雨』だとかでかなりの雨量です。 雨天ならば順延とせず、「総会+昼食で解散」と連絡してありました。野外活動のない里山例会にどれだけ参加するのか不安でしたが、なんと35名もの参加。毎月すごい人数ですね。
2002年以来、「無理せず・楽しく・できること」をモットーに活動してきました。今年で15周年になります。強制・指示命令とは無関係な自己実現の場、気分転換の場、自然と触れ合う場として会員に支持されてきたのだと思います。ゆるい団結が無報酬の団体としては大切な基本です。
総会は会長挨拶から始まり、議題は@過去2年間の昼食当番とメニュー A里山会員名簿 B里山会計報告と予算 C会則の改正(削除・挿入)D新年度役員選出でした。 上総掘り方式で井戸を掘りたい。山野草を草刈り部隊から保護するにはどうしたらよいか、貴重種を盗掘から防ぐ方法、ヘルメットは確かあったはずだ、緊急衛生・救命措置のやり方、キャンプサイトの焚火場の設定、アンズ以外の果樹を植えたい、里山の未来像など活発な議論がありました。 すぐに実現するかどうかではなく、実現したいという強い希望を持つ会員がプロジェクトチームを作り、それぞれの希望に配慮しながらできることを少しずつ実現していこうと確認しました。ささやかな夢も声をかけ手を結べば実現の可能性が高くなります。
総会終了後、昼食までは少し時間があきました。それで何人かは竹林に行きタケノコを掘りました。せっかく竹林を整備したのに今年のタケノコは地域的にどこも生育不全です。そのぶん直販所では高値で取引されています。里山竹林でもそこそこのタケノコが収穫できました。2000円の会員年会費である程度のタケノコがゲットできるのですから割安感があります。会員は無料ですが、会員が引き連れてくる友人知人からは一人数百円程度を竹林整備費に寄付していただけば幸いです。 ご近所の方が今年も頂くのでと先日、缶ビールをひと箱差し入れてくれました。現金である必要はないのです。気持ちが一番大切です。地域に貢献しているのだなぁと逆に知らされた思いです。
さて昼食はASNシェフの里山タケノコご飯とブタチャンコ汁。漬物が欲しいと掲示板に書いたから7品もの漬物等が差し入れされて豪華になりました。どちらかというと薄味で、上品な仕上がりで好評でした。ODKさんとAKGさんがサポート。後片付けも適当に自主的に参加して綺麗になりました。ここ数年何もしていないなぁと感じる人は、ぜひ今年はチャレンジしてみて下さい。 残念だったのはHP管理者のカメラが不調で1枚も画像が撮れなかったことです。せっかくの料理や総会の様子を画像で記録することができませんでした。お詫びいたします。埋め合わせに里山の自然風景をアップしておきます。桜が満開でした。
本日の参加者35名のうち女性が12名。安定的な女性の参加者が多いのはうれしいことです。今後とも女性の視点で里山活動が改善されることを望みます。員数外でお子様一人、ワンチャン1匹。これからも「無理せず・楽しく・できること」をモットーとし、だれでも気軽に参加できる団体でありたいものです。
その他、会員が関与する5月3日の「里山体験ツアー」と、5月24日の「自力整体ワークショップ」の紹介がありました。会員は多士済々です。隠れた才能、隠してきた才能、発揮したい才能…ぜひ里山にご提供ください。
|