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桑田里山の会(いすみ市) |
23日の準備会参加者のみなさん、お疲れ様でした。 最後の準備作業を30日(日)9:00からセンターで行います。 準備のためというより、みんなで楽しく集まるついでに作業する感覚です。 今回のお昼は「鮭の親子混ぜ寿司」ですから、お昼を食べに来るだけでも歓迎します。 個々の売り出し品目の準備も進んでいますが 装飾用竹炭のパッキング・ラッピング作業が主内容です。 変わったところでは五右衛門さんの「サルノコシカケ」1000円 KWZさんの「マジックフィンガー」500円が出品されます。 目玉はYさんの焼成竹塩とクラブの黒米、そして里山の竹炭です。 11/3当日の搬入は朝7:00センター発で局長さん・センター長さん。 9:00から一般公開。適当な時刻に現地にお越しください。 撤収はたぶん14:00か14:30頃。 16:00か17:00か、ハセガワで反省会。反省会だけの参加も歓迎です。 |
ブースの案内がやっときましたのでご案内します。 場所 → 14番ブース(昨年、一昨年と同じ場所) 期日 → 11月3日(水) 9時〜午後2時 開催 → 小雨ならば決行 雨天ならば中止です。 全部で24ブースが設置されます。7000人程度が訪れます。ご参加ください。 |
事務局長さんに来年のお願い 1.どの団体もだと思いますが、来年も今の場所が良い。 2.テーブルは3脚、椅子12脚でお願いします。 3.里山案内ビラは20枚作成印刷してください。 |
蕎麦打ち体験を開催します 自分で作った蕎麦は格別ですよ 蕎麦打ち初めての人、蕎麦を食べたい人 ご参加下さい ・日時:12月10日(土) 10:00 「センター集合」 ・服装:蕎麦を打つ方は、粉を扱いますので汚れてもいい服装 ・参加費用:1人 400円 ・蕎麦打ち指導は岡崎さん ・解散は13:00頃の予定です 「PS」センターで蕎麦打ちが出来るか試してみました、私は蕎麦打ち初めてでしたが 岡崎さんの指導が良かったのか、難なく打ててセンターにいた人共々美味しく頂きま した。尚、10日に使用する蕎麦粉は今年試しに栽培した蕎麦粉を使用する予定です。 今回の企画は、小麦粉の栽培の後に栽培可能な蕎麦を試しで作ったもので、蕎麦の有効 利用を考え、岡崎さんに相談して実現した企画です、ゆくゆくはSOBAクラブ発足を 視野入れて考えて行きたいと思っています。 |
ぜひとも参加したい。 昔、向う見ずにも十割そばにチャレンジして失敗した経験から、トラウマになって遠ざかっていました。 岡崎師匠の下でならなんとかなりそうな気がします。 よろしくお願いします。 前日から1泊の予定が入っているため、当日は昼近くの参加になりますが、家内は朝からお手伝いできるそうです。 |
【竹林の整備、センター忘年会のお知らせ】 12月23日(金)に実施いたします。年末のお忙しい中ではありますが多数の参加をお待ちしています。 @9:00〜12:00 竹林整備(長谷川隊長) A12:00〜14:00 昼食会(無料) メニューは川さんシュエのスペアリブを予定しています B14:00〜16:00 竹林並びに鶏小屋の大掃除(局長) C17:30〜20:00 忘年会(於:長谷川、会費2000円) 勿論、フルコース参加でなくてもOKです。ご都合のつく時間帯にご参加下さい。 但し、昼食会は外さないように願います。お待ちしています。 |
【センターご利用の皆様へ】 あけましておめでとうございます。皆様のおかげをもちまして2011年も赤字とならずにおさまりました。皆様のご協力大変感謝しております。尚、収支報告書はセンター内の掲示板をご覧下さい。また12月23日のセンター内の竹林整備には16名もの参加を戴き大変キレイになりました。これで今春の筍も期待できる事でしょう。 【竹林整備並びに誕生会のお知らせ】 センター内よりも1〜2ヶ月早く筍が顔を出す竹林があります。早めの手当てが必要のため 1月7日に整備を行いたいと思います。1/7(土)9:00にセンター集合です。 @9:00〜12:00 竹林整備 (マイのこぎり持参) A12:00〜14:00 昼食会&誕生会 (そば打ちは10:30スタート予定) 尚、17:00から有志にて長谷川で新年会を開催致します。 何時もの通り、ご都合のつく時間帯の参加でOKです。ご参集下さい。 |
そばクラブ発足について クラブ発足にあたり活動内容を下記に列記してみました !そばを打って見たい、美味しい蕎麦を食べたい、如何に蕎麦を美味しく食べるかを追求し気楽に蕎麦を楽しむクラブを目指して!。 (ソバ打ち中心ですが、播種から製粉までの工程への参加も期待します) @そばクラブの会員は、参加者を会員とします。 A月1回の第2日曜日の前日(土)を活動日とします。但し他のクラブ等とバッテングした場合は、活動日を変更します。 B活動日の時間は、10:00〜14:00 C会員は、そば打ち(粉300g−約4人前)を行い昼食として試食しますが、例会前泊者の昼食用(希望者)にも提供します、残りは希望者の持ち帰りとします。 D費用は実費精算とし1人約400円前後(ソバ打ちせずに食べるだけの人も同額)。 Eマイ道具を持っている人は持参して下さい。 Fその他 ・講師:岡崎 ・世話役:吉田、岡崎 ・事務局:川口 ◆第1回活動日を2月11日とします 尚、活動を通じて内容を充実させたいと思っていますので、皆様の意見等をお願いします。 (本掲示板又はメールにてお願いします) |
2/19(日)11:00〜15:00『自然の恵館』旧千町保育所 *大沢ホーローアウトレット *種の交換会 *カフェなど 3/11(日)10:00〜16:00『いすみライフマーケット』旧千町保育所 *農産物・手工芸品・スイーツ *ヨガ・カフェ・エステなど 詳しくはhttp://www.isumi-style.com/ |